Abstrakt
Powszechność usług gastronomicznych, ich dostępność, znaczna około 70-tysięczna liczba placówek gastronomicznych, a w konsekwencji niemała grupa podatników działających w tym sektorze skłania do analizy przepisów VAT, których zmiany dokonane w 2020 r. istotnie wpływają na prowadzoną działalność gospodarczą.